Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Barista Supervisor
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och erfaren Baristaansvarig till vårt team. Som Baristaansvarig kommer du att ha det övergripande ansvaret för att leda och motivera baristapersonalen, säkerställa att våra gäster får en förstklassig kaffeupplevelse samt upprätthålla högsta standard inom service och kvalitet. Du kommer att arbeta nära både ledning och personal för att skapa en trivsam arbetsmiljö och en välkomnande atmosfär för våra gäster. I rollen ingår att utbilda nya medarbetare, planera scheman, hantera beställningar av råvaror och utrustning samt säkerställa att hygien- och säkerhetsföreskrifter följs. Du ansvarar även för att följa upp försäljningssiffror, arbeta med kundfeedback och kontinuerligt utveckla verksamheten för att möta gästernas behov. Som Baristaansvarig är du en förebild för teamet och bidrar till att skapa en positiv arbetskultur där alla känner sig delaktiga och motiverade. Du har ett genuint intresse för kaffe och service, och du trivs i en roll där du får kombinera ledarskap med praktiskt arbete. Vi söker dig som är flexibel, lösningsorienterad och har förmåga att hantera stressiga situationer på ett professionellt sätt. Tidigare erfarenhet av liknande arbetsuppgifter är meriterande, liksom utbildning inom kaffe eller restaurang. Om du vill vara med och utveckla vår verksamhet och skapa minnesvärda kaffeupplevelser för våra gäster, ser vi fram emot din ansökan.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Leda och motivera baristateamet
- Planera och schemalägga personal
- Utbilda nya medarbetare inom kaffe och service
- Säkerställa hög kvalitet på drycker och service
- Hantera beställningar av råvaror och utrustning
- Följa upp försäljningssiffror och arbeta med kundfeedback
- Säkerställa att hygien- och säkerhetsrutiner följs
- Bidra till en positiv arbetsmiljö
- Lösa problem och hantera klagomål från gäster
- Delta i utvecklingen av nya drycker och koncept
Krav
Text copied to clipboard!- Tidigare erfarenhet som barista eller inom caféverksamhet
- Erfarenhet av ledarskap eller personalansvar
- God kommunikationsförmåga
- Förmåga att arbeta i högt tempo
- Grundläggande kunskaper om kaffe och kaffemaskiner
- Serviceinriktad och lösningsorienterad
- Flexibel och stresstålig
- Noggrann och ansvarstagande
- God organisationsförmåga
- Meriterande med utbildning inom kaffe eller restaurang
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av att leda ett team?
- Hur säkerställer du hög servicekvalitet?
- Hur hanterar du stressiga situationer?
- Vad betyder kaffe för dig?
- Hur arbetar du med kundfeedback?
- Har du erfarenhet av att utbilda nya medarbetare?
- Hur planerar du scheman för personalen?
- Hur säkerställer du att hygienrutiner följs?
- Hur motiverar du ditt team?
- Vilka är dina styrkor som ledare?
